T-Form

Eine lange Tafel als Ehrentafel für den Gastgeber und deren wichtigste Gäste bildet den Hauptbestandteil dieser Form. Diese Art der Tischstellung ist für eine kleinere oder mittlere Gästezahl geeignet. Der Gastgeber hat Blickkontakt zu allen seinen Gästen.

Anordnung T-Form

................................im Februar: Skreifilet aus dem Nordatlantik............ Garnelen & Pulpo.....................Grünkohl.......... Heilbutt............
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